וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוגת גבינה מהירה קרה שאפשר להכין עם הילדים ומעל תוספת בננות במייפל

בשיתוף חברת גליל

עודכן לאחרונה: 25.8.2022 / 15:28

היא טעימה מאוד, קלה להכנה וגם הילדים ישמחו לשתף אתכם פעולה. עדיין לא נכנסתם?

עוגת גבינה היא ללא ספק אחד הקינוחים הכי אהובים בעולם. הטעם המנצח, הקלילות, הרעננות ושילוב הטעמים עושים את שלהם והופכים את העוגה הזו לכה אהובה. אבל האם פעם שמעתם על גרסה שכוללת בננות וסירופ מייפל?

לרכישת אבוקדו גליל>>
לרכישת אגס גליל>>
לרכישת בננה גליל>>

עוגת גבינה מהירה

מתכון מאת: עז תלם

קוטר 24 ס״מ
עוגת גבינה חברת גליל. יח"צ,
עוגת גבינה חברת גליל/יח"צ

מצרכים למתכון

  • לתחתית הפירורים

    • 150גרםביסקוויטים
    • 100גרםחמאה מומסת
    • 1כףסוכר לבן
  • לתערובת הגבינה

    • 2יחידותשמנת מתוקה
    • 1שקיתאינסטנט פודינג וניל
    • 2יחידותגבינה לבנה אפשר גם גביע אחד גדול, 5% או 9%
    • ¼כוססוכר לבן
  • לבננות

    • 3יחידותבננות גליל לא בשלות מדי
    • 20גרםחמאה
    • 2כפותדבש אפשר גם סירופ מייפל

אופן ההכנה

איך מכינים עוגת גבינה מהירה?

  • 1
    לתחתית: * טוחנים את הביסוויטים במעבד מזון לקבלת פירורים. מערבבים עם החמאה והסוכר. מניחים את הפירורים בתחתית תבנית (גודל 18X22 או קוטר 24) ומהדקים היטב. * מחממים תנור ל-170 מעלות. * אופים 15-20 דקות, עד שהפירורים הזהיבו. * נותנים לפירורים להתקרר לטמפרטורת החדר לפני שיוצקים עליהם את תערובת הגבינה.
  • 2
    לתערובת הגבינה: * בקערה שמים את השמנת המתוקה והסוכר. * בעזרת מקציף חשמלי מקציפים במהירות בינונית גבוהה בערך 3 דקות, שמתקבלת קצפת רכה. * מוסיפים את הפודינג והגבינה הלבנה ומערבבים היטב עם מטרפה ידנית עד שמתקבלת תערובת יציבה. * יוצקים את ה תערובת על הבסיס האפוי. משטחים. * מעבירים לקירור ל-4 שעות לפחות, ואפשר ללילה שלם.
  • 3
    לשכבת הבננות: * פורסים את הבננות באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ בערך. ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים * את הבננות. מטגנים 1-2 דקות מעל צד, עד שהבננות מתרככות מעט, ואז מזלפים מעל את הדבש/מייפל ומערבבים בעדינות. * נותנים לבננות להתקרר לחלוטין. * מסדרים את הבננות על עוגת הגבינה ומגישים. * נשמר בקירור 4-5 ימים, ניתן להקפיא.
בשיתוף חברת גליל

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully