עוגת גבינה מהירה קרה שאפשר להכין עם הילדים ומעל תוספת בננות במייפל

היא טעימה מאוד, קלה להכנה וגם הילדים ישמחו לשתף אתכם פעולה. עדיין לא נכנסתם?

בשיתוף חברת גליל
30/05/2022

עוגת גבינה היא ללא ספק אחד הקינוחים הכי אהובים בעולם. הטעם המנצח, הקלילות, הרעננות ושילוב הטעמים עושים את שלהם והופכים את העוגה הזו לכה אהובה. אבל האם פעם שמעתם על גרסה שכוללת בננות וסירופ מייפל?

לרכישת אבוקדו גליל>>
לרכישת אבוקדו גליל האס>>
לרכישת ברוקולי גליל>>
לרכישת אגס גליל>>
לרכישת בננה גליל>>

עוגת גבינה מהירה

מתכון מאת: עז תלם
  • קוטר 24 ס״מ
עוגת גבינה חברת גליל. יח"צ,
עוגת גבינה חברת גליל(צילום: יח"צ)

מצרכים

  • לתחתית הפירורים

    • 150 גרםביסקוויטים
    • 100 גרםחמאה מומסת
    • 1 כףסוכר לבן
  • לתערובת הגבינה

    • 2 יחידותשמנת מתוקה
    • 1 שקיתאינסטנט פודינג וניל
    • 2 יחידותגבינה לבנה אפשר גם גביע אחד גדול, 5% או 9%
    • ¼ כוססוכר לבן
  • לבננות

    • 3 יחידותבננות גליל לא בשלות מדי
    • 20 גרםחמאה
    • 2 כפותדבש אפשר גם סירופ מייפל

אופן ההכנה

איך מכינים עוגת גבינה מהירה?

  • 1לתחתית:

    * טוחנים את הביסוויטים במעבד מזון לקבלת פירורים. מערבבים עם החמאה והסוכר. מניחים את הפירורים בתחתית תבנית (גודל 18X22 או קוטר 24) ומהדקים היטב.
    * מחממים תנור ל-170 מעלות.
    * אופים 15-20 דקות, עד שהפירורים הזהיבו.
    * נותנים לפירורים להתקרר לטמפרטורת החדר לפני שיוצקים עליהם את תערובת הגבינה.
  • 2לתערובת הגבינה:

    * בקערה שמים את השמנת המתוקה והסוכר.
    * בעזרת מקציף חשמלי מקציפים במהירות בינונית גבוהה בערך 3 דקות, שמתקבלת קצפת רכה.
    * מוסיפים את הפודינג והגבינה הלבנה ומערבבים היטב עם מטרפה ידנית עד שמתקבלת תערובת יציבה.
    * יוצקים את ה תערובת על הבסיס האפוי. משטחים.
    * מעבירים לקירור ל-4 שעות לפחות, ואפשר ללילה שלם.
  • 3לשכבת הבננות:

    * פורסים את הבננות באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ בערך. ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים * את הבננות. מטגנים 1-2 דקות מעל צד, עד שהבננות מתרככות מעט, ואז מזלפים מעל את הדבש/מייפל ומערבבים בעדינות.
    * נותנים לבננות להתקרר לחלוטין.
    * מסדרים את הבננות על עוגת הגבינה ומגישים.
    * נשמר בקירור 4-5 ימים, ניתן להקפיא.
  • עוגת גבינה
  • בננה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully