למה הישראלים כל כך מתחברים לאגס ישראלי? צפו בכתבה

האגס הישראלי מלא בסיבים תזונתיים, הוא מספק אשלגן ונוגדי חמצון ובניגוד לאגסים שמגיעים מאירופה ("כמו לאכול פלסטיק") הוא גם מתוק, עסיסי וטעים

בשיתוף חברת גליל
15/05/2022
כל מה שלא ידעתם על אגס (חברת גליל)

החקלאים חגי ועדי שוורץ יודעים דבר או שניים על אגסים. האחים שוורץ הם דור שלישי למגדלי אגסים, אחרי שגם סבם וגם אביהם גידלו את אחד הפירות הכי אהובים בישראל.

"האגס הישראלי מלא בסיבים תזונתיים, מספק כמות טובה של אשלגן ונוגדי חמצון ומכיל כ-50 קלוריות בלבד ", אומר מנכ"ל רפקור חביב אהרון. אבל מסתבר שהוא לא רק מזין ובריא, אלא גם טעים במיוחד: "האגס שיוצא מפה הוא עסיסי וטעים, הוא מתוק וקצת חמצמץ. בניגוד אליהם, הזנים שמגיעים מאירופה בטעם של פלסטיק. אין להם את העסיסיות של האגס הישראלי".

אז מדוע הישראלים כל כך אוהבים את האגס הישראלי, איך החקלאות המודרנית שיפרה את איכותם וכמה טון של אגסים משווק בארץ מדי שנה? כל התשובות בכתבה.

  • אגס

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully